Prosegue
con un ricco programma di appuntamenti il secondo weekend de La
Selvaggia di Marina di Ravenna in Festa, la manifestazione dedicata alla
Cozza Selvaggia che fino a domenica anima il Bacino Pescherecci con
iniziative dedicate alla gastronomia, all'ambiente, alla cultura e alla
storia del territorio. La tredicesima edizione, per la prima volta
articolata su due fine settimana, continua a valorizzare una delle
eccellenze dell'Adriatico attraverso un calendario capace di coinvolgere
pubblici diversi.
Il programma di sabato 18 luglio prenderà il
via alle 18.30 con "Damamé – L'Aperitivo", nuovo appuntamento dedicato
al progetto della Fondazione Eni Enrico Mattei (FEEM) che racconta la
biodiversità del Mar Mediterraneo attraverso un originale gioco di
carte, capace di unire divulgazione scientifica, strategia e
divertimento per adulti e bambini.
Alle 19 sarà invece il momento della visita
guidata "Il silenzio dei bunker", un itinerario alla scoperta delle
fortificazioni di Marina di Ravenna accompagnati dalla guida Serena
Zecchini. L'iniziativa offrirà ai partecipanti l'opportunità di
conoscere una pagina poco nota della storia del territorio attraverso un
percorso serale fra bunker e testimonianze della seconda guerra
mondiale.
La gastronomia tornerà protagonista alle 19.30
con lo show cooking dello chef Nevio Ronconi, che preparerà gnocchi di
patate con ragù di Cozze alla Marinara. Un'occasione per valorizzare la
Cozza Selvaggia di Marina di Ravenna attraverso una ricetta che affonda
le proprie radici nella tradizione locale. La partecipazione è gratuita
fino a esaurimento dei posti disponibili.
A chiudere la serata, alle 21.30, sarà il
concerto degli Amarcord, gruppo impegnato nel recupero della memoria
storica attraverso la musica, con un repertorio che ripercorre i grandi
cambiamenti sociali e culturali del Novecento.
Per tutta la giornata resteranno aperti gli
stand gastronomici della manifestazione, insieme ai food truck e ai
ristoranti aderenti, che proporranno piatti e menù dedicati alla Cozza
Selvaggia di Marina di Ravenna, offrendo ai visitatori numerose
interpretazioni di uno dei prodotti simbolo dell'Adriatico e della
tradizione marinara romagnola.
La Selvaggia di Marina di
Ravenna in Festa è organizzata da Tribucoop by Cooperdiem, nell'ambito
del programma di Ravenna Capitale del Mare 2026, con il patrocinio e il
contributo del Comune di Ravenna, in collaborazione con le cooperative
di pescatori Conisub e La Romagnola, con la Pro Loco di Marina di
Ravenna e gli esercenti del territorio. |
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