HANDSON

by Dima Cosmetics

La tenacia dell'imprenditorialità Italiana in prima linea per rispondere tempestivamente all'emergenza con impegno e determinazione, con professionalità ed affidabilità, con serietà ed etica. Come tante altre eccellenze italiane infatti, la DIMA COSMETICS s.r.l. non si arrende e converte la produzione.

Dima Cosmetics s.r.l., azienda marchigiana, da 10 anni specializzata nella produzione e commercializzazione di prodotti cosmetici di alta qualità ha sospeso temporaneamente la produzione di shampoo e cosmetici per dirottare le energie verso la produzione di una nuova linea - HANDSON - progettata in tempi record, ma senza rinunciare all'eccellenza di ingredienti e formule, per rispondere all'emergenza e mettere sul mercato uno speciale detergente mani arricchito con alcol ed attivi dalle note proprietà disinfettanti e germicide ed il gel igienizzante formulato in linea con i suggerimenti dell'Organizzazione Mondiale della Sanità in materia di produzione di gel igienizzanti.

Per completare la gamma e rispondere a 360° alle attuali esigenze di protezione dei cittadini in questo particolare momento, Dima Cosmetics ha selezionato un partner sul territorio marchigiano specializzato nella produzione di mascherine per mettere a disposizione un set che completi il fabbisogno attuale di sicurezza e protezione.

La scelta di fronteggiare l'emergenza convertendo la produzione è stata presa soprattutto per rispondere in maniera etica e professionale alle speculazioni ed alle rivendite illegali che si sono diffuse sul web, prezzi gonfiati a dismisura a causa della enorme richiesta di questi articoli.

COVID-SOLIDARIETÀ DIGITALE, L'APP FOOD-TECH MyCIA LANCIA IL DELIVERY INTELLIGENTE E LA FIPE PLAUDE: "INIZIATIVA UTILE PER RISTORATORI ED UTENTI".

AGLI UTENTI DELLA PIATTAFORMA 100% MADE IN ITALY MOSTRATI SOLO I PIATTI DI ASPORTO IN LINEA CON LE PROPRIE ESIGENZE ALIMENTARI.

"Guardiamo sempre con interesse e attenzione – commenta Roberto Calugi, Direttore Generale di Fipe Confcommercio – a tutte quelle iniziative che in un momento drammatico come questo mettono a disposizione delle imprese della ristorazione strumenti utili a mantenere viva la fiammella dell'attività".

E dopo la Carta d'Identità Alimentare, l'App 100% made in Italy investe ancora sulla tecnologia, scende in campo dalla parte dei ristoratori con menù digitali condivisibili tramite un semplice link e accoglie nel network anche i negozianti di prodotti alimentari che facciano delivery.

"Il tutto gratuitamente come forma di solidarietà anti Covid: aiutiamo i ristoratori a raggiungere direttamente tutti noi", spiega il CEO Pietro Ruffoni: "In un momento così drammatico ci è sembrato doveroso mettere in campo un nuovo strumento che potesse aiutare con ancora maggiore efficacia e rapidità i ristoratori, e gli alimentaristi più in generale a cui ci apriamo per la prima volta, a raggiungere il loro pubblico che poi siamo tutti noi".

Non è una delle tante piattaforme di delivery né l'ennesimo social per prenotare on line i ristoranti o farsi semplicemente consegnare la spesa a casa.

MyCIA, l'app italiana food-tech con la Carta d'Identità Alimentare, documento digitale in cui gli utenti registrano le loro esigenze alimentari come intolleranze, allergie o gusti personali per accedere al network, lancia una novità assoluta con la nuova funzionalità del "delivery intelligente" (https://www.cartaidentitalimentare.com/delivery/): in maniera completamente gratuita gli esercenti che si registrano su MyCIA possono dare la massima visibilità al servizio di consegna a domicilio che attuano, sia in termini di ristorazione che di generi alimentari ordinabili, pubblicando i menù o le liste prodotti dedicati all'asporto.

Un'iniziativa che raccoglie il plauso della Federazione Italiana dei Pubblici Esercizi: "Guardiamo sempre con interesse e attenzione - fa sapere Roberto Calugi, Direttore Generale di Fipe Confcommercio - a tutte quelle iniziative che in un momento drammatico come questo mettono a disposizione delle imprese della ristorazione strumenti utili a mantenere viva la fiammella dell'attività. Il delivery non solo è oggi l'unico servizio possibile che i ristoranti possono erogare ma anche per il futuro si conferma parte importante del nostro mondo. Per i consumatori, costretti a stare in casa, non ha solo un valore funzionale ma viene apprezzato anche e soprattutto per gli aspetti immateriali e psicologici".

Inoltre la digitalizzazione del menù, che consente al ristoratore di condividerlo direttamente dall'App tramite link dedicato da far girare anche con WhatsApp, è l'altro cavallo di battaglia del progetto ideato dall'imprenditore Pietro Ruffoni, CEO di HealthyFood.

Gli utenti della piattaforma, d'altro canto, non perdono la prerogativa che contraddistingue il progetto MyCIA, ovvero il rispetto delle esigenze alimentari delle persone, e visualizzano direttamente tramite App i ristoranti che possono consegnare piatti e i prodotti compatibili con la Carta d'Identità Alimentare di chi effettua la ricerca. Ovviamente anche nel caso dei dettaglianti che entreranno nella piattaforma, l'algoritmo darà la precedenza, in termine di visualizzazioni, ai negozi che pubblichino la loro lista prodotti incrociandoli con le esigenze alimentari dell'utente che effettua la ricerca. In ogni caso vista l'eccezionalità del periodo, MyCIA è pronta ad accogliere anche gli esercenti che non riescano ad inserire menù o liste prodotti ed è pronta a supportarli, anche in questo senso e sempre in maniera assolutamente gratuita, con il suo Team.

"In un momento così drammatico ci è sembrato doveroso mettere in campo un nuovo strumento che potesse aiutare con ancora maggiore efficacia e rapidità i ristoratori, e gli alimentaristi più in generale a cui ci apriamo per la prima volta, a raggiungere il loro pubblico che poi siamo tutti noi" spiega Pietro Ruffoni CEO di HealthyFood e ideatore del network. "In queste ultime settimane - aggiunge l'imprenditore vicentino - abbiamo assistito alla nascita di tanti portali dedicati al delivery con elenchi di ristoranti, negozi di alimentari ecc, con più o meno filtri da selezionare, o ricerche manuali da fare tramite CAP. Il delivery intelligente di MyCIA nasce proprio per facilitare al massimo l'esperienza dell'utente e dare visibilità agli sforzi di esercenti, ristoratori e negozianti eroici che non si arrendono alla crisi e forniscono un servizio essenziale a tutti noi. Non poteva mancare il nostro supporto agli sforzi che tutti loro stanno facendo".

L'implementazione che ha portato alla nascita del "delivery intelligente" è stata resa possibile grazie ad un nuovo investimento in tecnologia che l'azienda ha stanziato per supportare, in una fase di grande difficoltà, i ristoranti aperti ma anche i negozi di alimentari a cui offre visibilità gratuita nel network, che effettuino consegne a domicilio.

MyCIA è l'unico network che consente di visualizzare tramite App, scaricabile gratuitamente su AppleStore e GooglePlay, solamente i menù filtrati e preordinati in base allo stile alimentare di ognuno e capire quindi rapidamente quale ristorante o, novità di questi giorni, quale esercente contattare per ordinare il proprio piatto o alimento preferito.

Per i ristoratori o i negozianti interessati ad aderire all'iniziativa di solidarietà lanciata da MyCIA ecco il link su cui registrarsi: https://www.cartaidentitalimentare.com/delivery/

APPROFONDIMENTI

COS'È E COME FUNZIONA MyCIA

MyCIA (http://www.cartaidentitalimentare.com/scarica-app/) è l'App tutta italiana scaricabile gratuitamente su AppleStore e GooglePlay che in tre tap ti dice dove mangiare il tuo piatto preferito o quello che desideri per rispettare le tue esigenze alimentari.

Tramite l'App si possono infatti visualizzare i menù filtrati e preordinati in base allo stile alimentare di ognuno e capire quindi rapidamente quale ristorante o, novità di questi giorni, quale esercente contattare per ordinare il proprio piatto o alimento preferito.

MyCIA è un progetto ideato dall'imprenditore Pietro Ruffoni, CEO HealthyFood, che a fine giugno ha lanciato Carta d'Identità Alimentare, il primo documento digitale e gratuito che registra le preferenze e lo stile alimentare di chi lo compila.

Con MyCIA si può ricercare il piatto che si desidera mangiare e trovare in pochi istanti il ristorante più vicino pronto a servirlo in tavola, con il plus della visualizzazione di tutti gli ingredienti all'insegna della massima trasparenza.

MyCIA permette inoltre di visualizzare i menù dei vari ristoranti filtrati secondo le proprie esigenze alimentari (si può indicare anche se si vuole mangiare con pochi grassi, pochi zuccheri o poco sale e individuare i piatti dei ristoranti che rispettino questa ricerca specifica) ma anche accedere a tante altre funzionalità pratiche come prenotare un tavolo.

Inoltre MyCIA mostra solamente le valutazioni di altri utenti con uno stile alimentare simile a quello di chi fa la ricerca e quindi ha gusti personali affini (va da sé infatti che non avrebbe senso mettere sullo stesso piano una valutazione di un vegano con quella di un amante della carne).

Sulle tavole di Pasqua, piatti e dolci sempre più salutari con promozioni anti-virus

Gli italiani, sotto la pressione dell'emergenza Coronavirus, si scoprono più salutisti e stanno rapidamente cambiando le loro abitudini a tavola. Ed ecco che i consigli dei nutrizionisti si concentrano verso cibi ad alto contenuto di antiossidanti e fibre per mantenersi in forma e migliorare il proprio stato di salute.

Il mercato on line sta diventando l'ancora di salvataggio per tante aziende che hanno visto chiudersi i propri punti vendita su strada per l'emergenza sanitaria. Danni economici rilevanti, ma anche l'opportunità per i consumatori di aprirsi alle novità dei produttori made in Italy di nicchia .

Come la pasticceria artigianale Grezzo Raw Chocolate (fondata a Roma nel 2014) che propone per questa Pasqua, l'unico Uovo di cioccolato crudo biologico dolcificato con zucchero di cocco, un concentrato di nutrienti essenziali ed in particolare di flavonoidi con il vantaggio di un indice glicemico basso e quindi adatto a tutti.
Tante varianti, rigorosamente fondenti, per andare incontro ai gusti di molti, soprattutto di coloro che vogliono scoprire proposte di qualità che mettono al centro la salute del consumatore.

"Anche quest'anno siamo orgogliosi di presentare questo prodotto artigianale" ha commentato Nicola Salvi, fondatore di Grezzo, "il primo realizzato con materie prime di impareggiabile qualità: cioccolato crudo e zucchero di cocco biologici, superfood amici della salute. Il risultato è un cioccolato incredibilmente nutriente ed in grado di contribuire a mantenere uno stato di benessere ideale. In un periodo così difficile, caratterizzato dalla paura della nostra fragilità, bisogna ripartire dalla tavola per conservare un migliore stato di salute."

Il cioccolato crudo conserva delle meravigliose sfumature di gusto, mentre lo zucchero di cocco, ricco di fibre, sali minerali e vitamine, ha un basso indice glicemico ed un retrogusto finemente fruttato. Dall'unione di questi ingredienti è nato un cioccolato in grado di regalare sensazioni uniche al palato contribuendo a prevenire numerose malattie croniche tra cui quelle cardiovascolari e il diabete.

Il cioccolato crudo viene ottenuto da fave di cacao, ovvero i semi del frutto del cacao, essiccate naturalmente al sole, invece di essere tostate, in modo da mantenere inalterate tutte le sostanze benefiche che rendono famoso il cacao. Un cioccolato, quindi, privo di additivi, eccipienti e aromi artificiali, che preserva la naturalità e la bontà del cacao restituendo un gusto unico, un sapore inconfondibile e proprietà naturali straordinarie.

Il cioccolato crudo è ricco di antiossidanti che aiutano a prevenire i problemi cardiaci, regolano la pressione e i livelli di zuccheri nel sangue, inoltre rafforzano il sistema immunitario. Tutto questo anche grazie ad elevati livelli di magnesio, dopamina e serotonina.

Inoltre contiene Triptofano, un aminoacido essenziale, precursore della serotonina e della melanina che diminuisce la fame e la sensibilità al dolore, ed è anche antidepressivo e ansiolitico

Per dolcificare viene utilizzato lo zucchero di cocco, non raffinato e senza conservanti, estratto dalla palma del cocco, ricco di vitamine e sali minerali oltre che di inulina, fibra che rallenta l'assorbimento del saccarosio e che attribuisce a questo zucchero un indice glicemico basso (solo 35) rendendolo adatto a chi vuole tenere sotto controllo la glicemia. Lo zucchero di cocco ha una lavorazione semplice e breve, che lo rende uno dei dolcificanti più naturali al mondo.

L'Uovo di Pasqua di cioccolato crudo, grazie alla selezione degli ingredienti e alle modalità di lavorazione, al gusto originale ed autentico, diventa un piacere senza sensi di colpa.

4 le varianti presentate: dal più dolce fondente al 65%, normale o con granella di nocciole, fino al 100% senza zuccheri aggiunti, passando per un intenso 80% dal gusto diretto e inconfondibile.

L'approccio crudista alla pasticceria stravolge tutte le basi classiche evitando l'uso di farina, latte, lieviti, uova e zucchero bianco e naturalmente senza cottura. Il concetto di qualità si amplia: non è più solo collegato al prodotto, bensì si estende fino a considerare le conseguenze di lungo periodo nella salute del consumatore oggi più che mai al centro delle nostre priorità.

Rigorosamente da ordinare on line con sconti superiori al 20% perché, come afferma l'azienda sul suo sito, #INSIEMEVINCEREMO … ognuno facendo la sua parte al meglio.

ActionAid: proroga scadenza del Bando di gara Food Wave
per una campagna di comunicazione internazionale.
Nuova scadenza 10 aprile 2020

ActionAid proroga la scadenza del bando di gara Food Wave, del valore stimato di 500mila euro per assegnare l'elaborazione e il coordinamento di una campagna di comunicazione europea pluriennale con l'obiettivo di sensibilizzare e ingaggiare i giovani tra i 18 e i 35 anni.

È possibile inviare le proposte fino al 10 aprile 2020. Tutti gli altri termini e condizioni del bando di gara rimangono invariati.

Per partecipare e scaricare il bando visitare la pagina https://www.actionaid.it/food-wave-climate-action

Il bando è rivolto ad agenzie di comunicazione che abbiano una rilevante competenza in campagne dedicate ai giovani, che supportino ActionAid e i partner coinvolti nell'elaborazione e diffusione di una grande campagna cross-mediale di sensibilizzazione internazionale, che sarà implementata in 17 paesi e 21 città, coinvolgendo 11 organizzazioni della società civile e 3 organizzazioni giovanili. L'incarico prevede anche l'elaborazione e lo sviluppo di una piattaforma digitale dedicate e la gestione delle attività sui social media previste dalla campagna.

La campagna si inserisce nel progetto "Food Wave – Empowering Urban Youth for Climate Action" (Reference:EuropeAid/160048/DH/ACT/Multi) con l'obiettivo di aumentare la consapevolezza tra i giovani cittadini della UE sull'importanza del consumo alimentare sostenibile e delle politiche alimentari urbane, affinché si attivino in prima persona per coinvolgere attivamente un più ampio pubblico nella fondamentale sfida dei cambiamenti climatici.

Il valore aggiunto di Food Wave è creato dalla combinazione di esperienza dei partner e dall'ampio raggio d'azione delle organizzazioni della società civile e delle reti giovanili e cittadine coinvolte, che sono attive nel loro contesto nazionale così come nel Sud del mondo, sulle tematiche del cibo, dei mezzi di sostentamento e del cambiamento climatico. Il Comune di Milano, che è capofila del progetto, è strategicamente posizionato in ambito continentale per guidare quest'azione, perché ha da tempo un ruolo di leadership nazionale e internazionale nell'interconnessione tra politiche alimentari e cambiamento climatico.

La campagna dovrà essere improntata a un tono positivo, diretto e amichevole, che favorisca l'empowerment, ispirando i cittadini europei a sfidare il cambiamento climatico esplorando differenti linguaggi come le arti visive in tutte le loro declinazioni e la musica.

Il bando di gara è disponibile qui.

Il progetto "Food Wave – Empowering Urban Youth for Climate Action" (EuropeAid/160048/DH/ACT/Multi) è finanziato dalla Commissione Europea all'interno del Development Education and Awareness Raising programme.

CHI SIAMO

ActionAid è un'organizzazione internazionale indipendente impegnata in Italia e in 44 Paesi. Collabora con più di 10mila partner, alleanze, ONG e movimenti sociali per combattere povertà e ingiustizia sociale. Da oltre 40 anni ActionAid si batte al fianco degli individui e delle comunità più povere e marginalizzate, scegliendo di schierarsi dalla loro parte perché consapevole che per realizzare un vero cambiamento sociale è necessario uno sforzo collettivo di solidarietà e giustizia. Un mondo equo e giusto per tutti: è questa la visione da cui ActionAid trae ispirazione e forza vitale. Per rendere questa visione del mondo una realtà concreta, ActionAid si è data una mission specifica da perseguire nei prossimi 10 anni: lavorare per promuovere e animare spazi di partecipazione democratica e per coinvolgere persone e comunità nella tutela dei propri diritti; collaborare a livello locale, nazionale e internazionale per realizzare il cambiamento e per far crescere l'equità sociale, migliorando la qualità della democrazia e sostenendo così chi vive in situazioni di povertà e marginalità.

Vincente Delicacies per la Pasqua con le colombe artigianali Fastuca

Una dedica alla Sicilia e al suo pistacchio di Bronte DOP, dove risiede Vincente Delicacies, pasticceria artigianale alle pendici dell'Etna e specializzata nella coltivazione, raccolta e lavorazione del pistacchio di Bronte. Per la Pasqua dedica un'intera linea di colombe artigianali che prendono nome dalla "fastuca", il nome dialettale con cui viene chiamato il miglior pistacchio al mondo, raccolto uno volta ogni due anni. Un incarto interamente realizzato a mano da donne del territorio (l'80% del personale di Vincente Delicacies è composto da manodopera femminile) che vede il connubio tra metodologie innovative e lavorazioni artigianali: oltre 36 ore di lievitazione con l'uso del lievito madre, seguendo una geografia territoriale del gusto, usando solo frutta di stagione in accordo con i ritmi della natura e ingredienti a chilometro zero, in collaborazione con piccole aziende del territorio selezionate per rispettare tutti i parametri di eticità e qualità.

Sono Mongibello, l'altro nome dell'Etna (colomba artigianale pandorata al cioccolato bianco e pistacchio di Sicilia da 750 g a 20 euro); Persica (pesca, cioccolato extra fondente 70% e pistacchio di Sicilia da 750 g a 18 euro); Jardina (con ananas, albicocca e pistacchio di Sicilia da 750 g a 18 euro); la Moresca (colomba artigianale pandorata ricoperta di cioccolato extra fondente al 70% con granella di pistacchio verde di Bronte DOP e farcita con crema al pistacchio di Bronte DOP da 900 g a 22 euro) e la Normanna (Colomba artigianale pandorata ricoperta di finissimo cioccolato bianco e grana di pistacchio verde di Bronte DOP, farcita con crema al pistacchio verde di Bronte DOP da 900 g a 22 euro). Un attento studio grafico che vede un intarsio dei simboli pasquali con quelli della Sicilia più vera: dalla colomba alla ruota caratteristica dei carretti siciliani, dalle palme ai putti.

Ma per la Pasqua Vincente ha pensato anche alle colombe classiche e farcite nella scatola regalo con l'abbinamento della crema spalmabile al pistacchio di Bronte DOP o, per quella realizzata con arancia rossa candita siciliana e cioccolato extra fondente 70% in abbinamento al vasetto di marmellata di arancia rossa.

Link dell'e-shop https://vincentedelicacies.com/pasqua-2020/
Link delle colombe Fastuca https://vincentedelicacies.com/pasqua-2020/

Vincente Delicacies
Vincente Delicacies è una pasticceria artigianale ubicata alle pendici dell'Etna, un filo diretto per reperire a chilometro zero la
materia prima più preziosa del territorio: i pistacchi di Bronte DOP. "La nostra pasticceria si concentra su questo oro verde a cui viene dedicata un'attenzione maniacale, sia per la scelta dei migliori mprodotti che per la lavorazione, utilizzando unicamente maestranze siciliane di cui l'80% è composto da donne (dalle 45 al centinaio di donne brontesi, nei periodi di alta produzione)" raccontano Nino Marino e Vincenzo Longhitano, fondatori dell'azienda.

Vincente Delicacies
V.le J.Kennedy- Z.A. Lotto 12/13
95034 Bronte (CT)
Tel +39 095 7722300
Fax +39 095 691301
e- commerce Vincentedelicacies.com

ILGOLOSARIO.IT ESCE CON LA GUIDA AL DELIVERY

E POTENZIA I SUOI CONTENUTI

Dagli spunti per valorizzare il tempo trascorso in casa ai "Pensieri" sulla quarantena, fino alla Guida al Delivery dei ristoranti

Arriva la prima guida on line al Delivery, realizzata da IlGolosario ristoranti di Paolo Massobrio e Marco Gatti. Un'iniziativa per rinnovare la propria vicinanza a un settore particolarmente colpito come quello della ristorazione, che si concretizza con l'idea di "fare rete" creando uno strumento gratuito e accessibile a tutti che permetterà di consultare sulle pagine de ilGolosario.it l'elenco dei ristoranti di tutta Italia (ma anche botteghe) che offrono ai clienti il servizio di consegna a domicilio o che si sono attivati con altre iniziative, nel rispetto delle normative vigenti.

La guida pubblicata sarà in continuo aggiornamento e permetterà a chi si trova nelle aree dove sono situati i locali, di prendere immediatamente contatto.

Dai momenti di crisi, nascono sempre nuove idee. E' questa lo spunto da cui Paolo Massobrio e la redazione de ilGolosario.it sono partiti per affrontare l'emergenza legata alla diffusione del Covid-19 sfruttando l'enorme potenziale della comunicazione via web.

Complice il recente restyling de ilGolosario.it, rinnovato nella grafica e nelle funzionalità, il portale del gusto è stato potenziato nei contenuti, attraverso l'introduzione di nuove rubriche e approfondimenti che quotidianamente accompagnano i lettori, intrattenendoli e rendendo meno gravoso l'isolamento domestico.

Dai consigli per conservare la spesa ai suggerimenti per affrontare al meglio la quarantena, anche con i più piccoli; dalle lezioni di degustazione di Paolo Massobrio e Marco Gatti con "L'Ascolto del Vino" ai nuovi format de "La Ricetta e il Pensiero della sera", pensati per regalare spunti di riflessione e ricette da replicare in cucina e realizzati con i preziosi contributi dei ristoratori e dei lettori del Golosario. Senza dimenticare La Circolare, il diario di Paolo Massobrio pubblicato online nel mese di marzo e aggiornato settimanalmente sulle pagine del portale.

Tutti gli aggiornamenti e le novità sono pubblicate ogni giorno www.ilgolosario.it

"FERNET-BRANCA: INIMITABILE. COME TE."

IN OCCASIONE DEL 175° ANNIVERSARIO DELLA SUA NASCITA,

ON AIR LA NUOVA CAMPAGNA

Dal 29 marzo parte la nuova campagna di Fernet-Branca realizzata da Yam112003,

un nuovo spot TV che svela i valori, la storia e la sua proiezione al futuro.

Fernet-Branca ed il suo Codice: in occasione dei 175 anni l'iconico amaro italiano presenta dal 29 marzo la nuova campagna, in coerenza con il motto di Fratelli Branca Distillerie, "Novare Serbando".

"Questa nuova campagna ha per noi un significato importante, custodisce e condivide i valori che per 175 anni hanno guidato la nostra storia e che saranno pilastro per gli anni che verranno. – afferma Niccolò Branca, Presidente di Fratelli Branca Distillerie – Abbiamo scelto di mostrare la vicinanza tra Fernet-Branca e il suo pubblico con un messaggio che li accomuna nell'espressione consapevole della propria autenticità, nel dare sempre il meglio di sé con coraggio ed energia per essere, ognuno a modo suo, inimitabile".

Fernet-Branca svela così il suo Codice, esplodendo con una rilettura contemporanea il suo ampio archivio culturale e materiale di oggetti, immagini, linguaggi ed icone.

La storia e le radici, rappresentate dal fondatore, Bernardino Branca.

I segreti della ricetta, ad oggi custodita solo dal Presidente Niccolò Branca, quinta generazione della Famiglia, che, cameo inaspettato, troviamo nel film ritratto tra le botti.

L'avventura e il coraggio di affrontare ogni sfida e rimanere fedeli a se stessi da 175 anni.

La libertà rappresentata da una delle inconfondibili icone della marca, l'aquila.

Il mondo, a sottolineare l'internazionalità di Fernet-Branca e la sua presenza in oltre 160 paesi.

Le regole raccontate dalla coin: oggetto di culto per la comunità dei Bartender.

Una campagna che racconta la storia di un Brand autentico che non si adatta, che mai si è piegato alle mode, sempre se stesso, forte della sua identità.

Come Fernet-Branca, ciascuno di noi può essere l'eroe della propria storia, guardando avanti e rimanendo se stesso.

Una sintesi intrisa di energia che guarda al futuro, un messaggio che parla ad ognuno di noi:

"Inimitabile. Come te".

Il film si conclude con una galleria di ritratti, volti e sguardi dall'estetica fortemente contemporanea, a creare un ponte ideale, intenso, tra il passato e il presente, oltre che tra il Brand e le persone.

Un Codice che torna anche nel tratto grafico. Ogni parola chiave lascia una traccia, un simbolo. Un alfabeto unico che va a comporre "Fernet-Branca" combinando la storia e la modernità di una marca sempre attuale.

" 'Novare Serbando' – spiega il Global Chief Marketing Officer Stefano Furini – che dal latino si traduce con 'Innovare rimanendo fedeli alle proprie radici', è stata la guida nella realizzazione di questa nuova campagna che vuole raccontare tutto quello che c'è dentro e dietro Fernet-Branca".

"Oggi, dopo 175 anni e un successo in moltissimi paesi – prosegue Stefano Furini – Fernet-Branca è diventato molto di più dell'amaro digestivo degli inizi.

Una marca piena di storia, di qualità, di passione, di persone. Una marca autentica che non è mai scesa a compromessi e ha saputo attrarre persone in ogni angolo del mondo, sia bevuto liscio, ormai un rituale tra i bartender, che in cocktail o long drink".

La campagna di Fernet-Branca prevede spot nel formato 30'' e 15" e sarà on air, a copertura del periodo pasquale, sulle principali reti televisive generaliste, digitali e satellitari, e sul digital, Youtube, social e sito del Brand con contenuti ad hoc dedicati.

Per il lancio della nuova creatività un'iniziativa speciale: il 29 marzo alle 21 lo spot andrà on air a reti unificate su tutti i canali di Publitalia, oltre che su Rai2 e La7.

YAM112003 si è occupata della strategia della campagna in collaborazione con il marketing di Fernet-Branca, della creatività e della produzione. La pianificazione è a cura di Carat Spa.

Credits YAM112003

Creative Director: Gory Pianca

Client Director: Elide Dell'Avo

Account Manager: Federica Florio

Strategic Services Director: Stefano Rocco

Strategic Planner: Bruna Diez

Art Director: Carlo Miozzi

Copywriter: Stefano Palumbo

Producer: Sara Benvenuto

Head of content: Francesca Arceri

Regia: Jacopo Carapelli

Maggiori informazioni su Fratelli Branca Distillerie

www.brancadistillerie.com

www.fernetbranca.com

SAN SALVARIO A CASA TUA": il progetto, che partirà a inizio aprile, per offrire esperienze di "movida" anche tra le mura domestiche grazie alle sinergie di una rete di imprese

Parte dal quartiere di San Salvario il primo progetto torinese che offre "in rete" un sostegno ai cittadini, ma anche agli operatori sanitari.

Un insieme di locali e aziende hanno deciso di mettersi insieme, sotto il cappello dell'Associazione ViaBaretti, andando oltre gli interessi individuali, per affrontare uniti questo momento di emergenza e continuare a far battere uno dei cuori della vita notturna torinese in una versione "domestica".

Il Progetto "San Salvario a casa tua" vuole infatti proporre un mood innovativo, mettendo a sistema le singole abilità ed eccellenze per far vivere ai cittadini delle esperienze enogastronomiche e di "movida" anche dalla poltrona di casa propria.

Affini, Bottega Baretti, Barotto, Closer e Lo Stonnato propongono infatti differenti itinerari esperienziali attraverso la consegna diretta a casa.

Si parte dall'Aperitivo con due formule leggere, una con il Tagliere di Alta Montagna del Barotto, l'altra con la focaccia della Bottega Baretti entrambe accompagnate dai drink Di Closer ed Affini. Per passare alla Cena vera e propria, con altre due proposte dove le protagoniste saranno le battute di carne Piemontese del Barotto e le pizze della Bottega Baretti alle quali sarà possibile affiancare la piccola selezione di drink e birre dei due cocktail bar finendo con i dolci de Lo Stonnato.

Oppure si potrà vivere l'Experience San Salvario che unisce tutti i locali con un'esperienza completa che parte dall'aperitivo, passa per la cena e si chiude con il dessert proposto da Lo Stonnato, per una serata unica all'insegna dei sapori di San Salvario.

Per ogni pacchetto che sarà consegnato a casa, si sosterrà l'attività di erogazione e consegna pasti agli operatori sanitari. Sarà fornito un rapporto riservato a chi sosterrà l'iniziativa acquistando uno dei pacchetti "San Salvario a casa Tua" per far sì che la solidarietà non diventi uno strumento di marketing e per non fare ombra sugli autorevoli progetti, ideati e sostenuti dalle altre realtà cittadine.

"In questa situazione di estrema emergenza abbiamo pensato che "metterci in rete" e unire le forze sia la cosa più corretta – Hanno affermato gli imprenditori coinvolti nel progetto "San salvario a casa tua" – "E' attraverso l'associazionismo e stringendo nuove sinergie che possiamo fare qualcosa di utile per affrontare e superare questa situazione. Oltre gli individualismi privati e le possibili "concorrenze" tra locali, vogliamo continuare a far battere il cuore della nostra San Salvario e nello stesso tempo offrire un sorriso ai nostri cittadini, facendogli vivere da casa le esperienze che, al momento, non possono vivere nel quartiere. Perché un quartiere non muore soltanto se il commercio continua a vivere. E per farlo deve tornare ad essere un sistema integrato di mutua assistenza e collaborazione"

Il progetto prenderà il via i primi di aprile 2020, le modalità di Acquisto saranno comunicate attraverso i canali Social delle aziende aderenti al progetto. Siamo in attesa di conferme dalla Regione Piemonte per attivare una collaborazione con la cooperativa TaxiTorino.

Pacchetto aperitivo

1) aperitivo di Montagna: drink Americano al Closer abbinato ad una Battuta di Carne Piemontese del Barotto (18€ a persona);

2) aperitivo di Città: drink Nuvolari di Affini abbinato alla focaccia Bottega Baretti (13€ a persona);

Pacchetto cena

1) Cena della Bottega Baretti: la pizza con Burrata, la più amata dai clienti del locale, abbinata al creme caramel de Lo Stonnato e accompagnata in pairing con un drink di Affini o una birra artigianale (20€ a persona);

2) Cena del Barotto: il tagliere di Alta Montagna (la selezione del giorno di salumi e formaggi) del Barotto abbinato alla TarteTatin de Lo Stonnato, accompagnato in Pairing con un drink del Closer o una birra artigianal (25€ a persona);

Pacchetto SanSalvarioExperience

Si parte con il drink Americano al Closer e focaccia Bottega Baretti passando dal Tagliere di Alta Montagna (selezione del giorno di salumi e formaggi) del Barotto abbinato con il drink Hempamule (Vermouth a base canapa del Canavese) di Affini chiudendo con il tiramisù de Lo Stonnato (37€ a persona)

Tutti i pacchetti hanno la possibilità di essere integrati, a richiesta, con la selezione TorinoDoc dei vini della Provincia di Torino.

Per Pasqua, Pasticceria Martesana presenta una nuovissima linea di uova fruttate e uova senza zucchero: il cioccolato si fa ancora più gentile, delicato e variegato.

Tornano le colombe più amate di sempre:

Tutti le linee di prodotti sono disponibili sull'e-commerce e in consegna diretta a Milano e Hinterland, oltre al "Quality Delivery" Cosa Porto.

Tutta il buono della Pasqua di Martesana è già disponibile online e in consegna diretta, in attesa della grande riapertura al pubblico. Tornano le amatissime colombe di Enzo Santoro, uno dei must di Pasticceria Martesana, insieme a inedite e creative uova di frutta e uova di cioccolato fruttate e senza zucchero.

Le Uova di Pasqua

Non c'è Pasqua senza uova di cioccolato. Martesana realizza ogni anno linee nuove con il cioccolato più pregiato e prestando particolare cura alla loro perfezione estetica. Il Maestro Enzo Santoro seleziona e sceglie materie prime provenienti esclusivamente da piantagioni eco-sostenibili e che garantiscono ai produttori e alle loro famiglie un migliore tenore di vita. I cioccolati scelti sono delle "blended" di tre diversi continenti proprio per garantire il massimo bilanciamento dei sapori e per andare incontro al gusto di un pubblico ampio e variegato, esigente e consapevole. La Pasqua 2020 è ricca di sapori. Oltre ai gusti classici delle uova di cioccolato al latte, bianco e fondente non mancano le varianticome le uova decorate ele inedite uova fruttate.

Tra le proposte di quest'anno:

L'Uovo Fruttato

Grande novità della Pasqua 2020, la linea dei fruttati regala una fragranza insolita: tutta la freschezza e la bontà della frutta fresca unita alla voluttà del cioccolato. Lamponi, fragola e yuzu sono scelti freschissimi, prima di essere essicati e polverizzati nei Laboratori Martesana, poi vengono amalgamati al cioccolato in modo omogeneo. Il guscio dell'uovo è pensato come un duo di sapori: una metà è fruttata, l'altra è fondente.

L'uovo senza zucchero

Una piccola rivoluzione per chi deve ridurre l'apporto di zuccheri: l'uovo al cioccolato al latte e fondente, dolcificato con il burro di cacao e la massa di cacao. UN sapore dolce, intenso, unico e delizioso!

Le colombe "cult" di Pasticceria Martesana

Le colombe sono da sempre uno dei cavalli di battaglia di Martesana; da ormai 50 anni a Milano la versione tradizionale è un cult quanto il Panettone omonimo, grazie all'altissima qualità delle materie prime selezionate e alla cura estrema dal maestro pasticcere Enzo Santoro e del suo staff. Per realizzare una colomba Martesana, sono necessarie almeno 48 ore di lavoro, dalla realizzazione dell'impasto alla lievitazione, dalla cottura alla fase di riposo, oltre ad una selezione e una lavorazione quasi maniacale delle materie prime.

Segno distintivo della colomba di Pasticceria Martesana è il profumo. Ogni volta che viene tagliata una colomba fuoriesce un bouquet aromatico senza paragoni dove si distinguono gli agrumi pungenti e freschi, la voluttà del burro, la generosità delle uova, la delicatezza del lievito madre all'origine di ciascuna colomba. Ogni colomba Martesana è al centro di cure e di attenzioni speciali, parola di Enzo Santoro!

La Pastiera "Alfonso"

Pasticceria Martesana propone la classica ricetta della Pastiera con fondo di frolla e ripieno di ricotta, grano cotto, scorze di arancia candite e profumata ai fiori d'arancio. La pastiera è stata fatta su ricetta Alfonso Pepe. Innovativa nella forma che non è classicamente tonda ma è quadrata. Disponibile in monoporzione.

Modalità di acquisto

E' indubbiamente un momento particolare e delicato ma Pasticceria Martesana è con tutti noi per festeggiare la Pasqua nelle proprie case attraverso:

Il servizio di Quality Delivery Cosa Porto https://cosaporto.it

La consegna diretta su Milano e Hinterland, chiamando Pasticceria Martesana al numero 0266986634

Il Servizio di e - commerce attivo su tutta Italia (ad esclusione che nelle province di Bergamo e Brescia) - previsto per le colombe ma non per uova di cioccolato e pastiera Alfonso.

BIOCLIN LABORATORIO DERMONATURALE: IL PRIMO BRAND DERMOCOSMETICO CHE RIQUALIFICA GLI SCARTI DELL'INDUSTRIA ALIMENTARE

Il brand di Istituto Ganassini, in collaborazione con la Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus, ha ideato il primo detergente corpo e capelli che riutilizza gli scarti alimentari

Bioclin Laboratorio Dermonaturale, parte di Istituto Ganassini, ha fatto della sostenibilità il suo marchio di fabbrica, impegnandosi a formulare dermocosmetici in un'ottica di recupero e riqualificazione dei degli scarti alimentari e plastici. La prima azione concreta in questa direzione è la proficua partnership con la Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus, che ha permesso all'azienda di supportare direttamente le piccole produzioni tradizionali riutilizzando i loro materiali di scarto.

Dalla collaborazione con il Presidio Slow Food Agrumi del Gargano è nato Bio-Essential Orange Hair & Shower Gel, un detergente corpo e capelli innovativo che contiene per il 99% Phylcare Aquae Red Orange Bio, un'acqua speciale estratta dalle arance rosse biologiche del Gargano utilizzate per la produzione di succhi di frutta e marmellate che le industrie scartano in grandi quantità. La formula, inoltre, vanta il 93% di attivi vegetali ed è biodegradabile, questo significa che a contatto con acqua, aria e suolo si trasforma in elementi biocompatibili riducendo a zero l'impatto sull'ambiente e di conseguenza l'inquinamento.

Anche il packaging, dal design minimal e senza imballaggio, per ottimizzare gli spazi di stoccaggio e trasporto e ridurre al minimo lo spreco di risorse, è stato studiato secondo la logica dell'eco-sostenibilità: in accordo con il principio "Reduce, Reuse, Recycle", il flacone è in R-PET, un materiale plastico ottenuto dalla rigenerazione di bottiglie in PET riciclate, che per la prima volta permette l'utilizzo di materiali riciclati e nuovamente riciclabili anche in ambito dermocosmetico.

Bioclin Bio-Essential Orange Hair & Shower Gel è un detergente delicato, adatto a tutta la famiglia e utilizzabile anche sulle pelli più sensibili. È senza parabeni, coloranti, SLS e SLES; testato clinicamente, dermatologicamente e per i cinque metalli (Nickel, Cobalto, Cromo, Palladio e Mercurio).
È disponibile in farmacia nel flacone da 400ml al costo di € 14,90.

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BIOCLIN LABORATORIO DERMONATURALE

Bioclin Laboratorio Dermonaturale, brand di dermocosmetica sostenibile di Istituto Ganassini, nasce da oltre settant'anni di ricerca in campo dermocosmetico. Nei Laboratori di Ricerca Bioclin la natura incontra la scienza e le più avanzate tecnologie per garantire prodotti eccellenti, formulati a partire da principi attivi di origine naturale, biodegradabili e studiati per il benessere di pelle e capelli. Ogni ingrediente utilizzato è sottoposto a rigorosi controlli e la Denominazione d'Origine ne garantisce tracciabilità e qualità superiore.

L'importanza delle materie prime impiegate e la riscoperta del valore green si rispecchiano anche nella scelta di packaging certificati FSC, provenienti da materiale plastico riciclato e riciclabili: ogni scelta aziendale e fase di produzione privilegiano l'abbandono del superfluo e la cura meticolosa dell'essenziale con la promessa di prodotti sempre più sostenibili e performanti.
www.bioclin.it

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ISTITUTO GANASSINI: ECCELLENZA, INNOVAZIONE, SICUREZZA E PROTEZIONE DELLA PELLE
Da più di 80 anni questa è la filosofia che guida la crescita di Istituto Ganassini, azienda farmaceutica fondata nel 1935 dal Professor Domenico Ganassini. Oggi i metodi ed il rigore di allora vengono applicati alla formulazione di prodotti cosmetici e di igiene personale, sviluppati in stretta collaborazione con dermatologi, pediatri e ginecologi. Istituto Ganassini è un'azienda leader nel settore che, insieme alle sue consociate italiane ed estere, è presente in 60 Paesi. Parte integrante della storia e del presente è l'impegno costante nella ricerca avanzata: più di 50 ricercatori in 2.000 mq di laboratori realizzano prodotti dove unicità ed efficacia delle formule si sposano a tollerabilità e gradevolezza.

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