Marina di Ravenna – Dopo l'inaugurazione, La Selvaggia di Marina di Ravenna in Festa entra nel vivo con il programma di sabato 11 luglio,
una giornata che intreccia divulgazione scientifica, cultura
gastronomica, intrattenimento e valorizzazione del mare, confermando lo
spirito della manifestazione dedicata alla Cozza Selvaggia di Marina di
Ravenna.
Alla mattina l'escursione in motonave alla
scoperta della piattaforme Eni dove vengono raccolte le cozze e il
tradizionale rilascio di due tartarughe marine curate da Cestha. A cura
di Fondazione Enrico Mattei
Dal pomeriggio il pubblico potrà visitare gli stand gastronomici e degustare la Cozza Selvaggia e le altre specialità della tradizione marinara romagnola, mentre alle 18.30 sarà presentato Damamé – Alla scoperta del Mediterraneo,
il nuovo progetto scientifico ed editoriale dedicato alla biodiversità
del Mare Mediterraneo. L'iniziativa, curata dalla Fondazione Eni Enrico
Mattei (FEEM), propone un originale gioco di carte pensato per
avvicinare adulti e ragazzi alla conoscenza dell'ecosistema marino
attraverso un linguaggio semplice e coinvolgente.
La gastronomia sarà protagonista anche con uno degli appuntamenti più attesi della manifestazione: lo show cooking
dedicato alla Cozza Selvaggia, occasione per scoprire ricette, tecniche
di preparazione e tradizioni della cucina marinara romagnola attraverso
il racconto di chi ogni giorno valorizza i prodotti del territorio.
A chiudere la serata sarà il concerto degli Zenith One,
primo appuntamento del calendario musicale della manifestazione, che
accompagnerà il pubblico con musica dal vivo fino a tarda sera.
Per tutta la giornata resteranno aperti gli
stand gastronomici e le aree dedicate al pubblico, offrendo l'occasione
di vivere da vicino una manifestazione che mette al centro il mare, la
pesca, la sostenibilità ambientale e una delle eccellenze più
rappresentative dell'Adriatico.
La Selvaggia di Marina di
Ravenna in Festa è l'appuntamento estivo organizzato da Tribucoop by
Cooperdiem, inserito nel programma delle iniziative di Ravenna Capitale
del Mare 2026, con il patrocinio e il contributo del Comune di Ravenna
ed in collaborazione con le cooperative di pescatori Conisub e La
Romagnola, con la Pro Loco di Marina di Ravenna e gli esercenti del
luogo. |
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