Bio pranzo da Farmers alla Stazione Tiburtina

La Stazione Tiburtina di Roma ha cambiato volto negli ultimi anni, ma soltanto da un paio d'anni a questa parte finalmente all'interno vi sono nati negozi e spazi che i viaggiatori possono vivere mentre aspettano di prendere il treno.

Un luogo che abbiamo imparato ad amare sin da subito è Farmers, un'oasi biologica a km zero dove vengono serviti panini, pizzette, frutta ma anche carni, verdure e piatti della coltura biologica.

Farmers, definitasi Sosteria Agricola, raccoglie un gruppo di piccoli agricoltori locali, ove vengono venduti i prodotti da loro realizzati, sia per i pasti e sia all'interno del locale stesso, come una piccola bottega ecologica.

Lo spazio è piuttosto grande, vi sono tavoli sia in interno che all'esterno. L'atmosfera è quella rurale, ben sottolineata anche con l'arredamento, ma in pieno confort.

Nonostante ciò, tutto è stato strutturato nel rispetto dell'ambiente, con attenzione anche al risparmio energetico.


A pranzo e a cena si possono degustare quindi i piatti della tradizione romana, ma anche carni, in special modo hamburger, ma anche verdure ed insalate. Vi è naturalmente attenzione anche per coloro che prediligono la cucina vegetariana e vegana. Vi sono inoltre panini, pizzette e l'angolo caffetteria. Da Farmers ogni momento è buono per degustare i prodotti biologici che offre.


Noi, in attesa del nostro treno, abbiamo gustato una pizzetta con mortadella e un gustosissimo panino farcito con salame, formaggio e carciofini, tutto rigorosamente biologico.

Il cibo è davvero ottimo, il prezzo è giusto e anzi vi diremo che, all'interno della stazione al momento nessun altro lo eguaglia per qualità. Naturalmente qui i prodotti sono tutti biologici, quindi tutti coloro che tengono a una alimentazione sana, sicuramente saranno accontentati da Farmers.


Da Farmers si va anche per l'aperitivo, degustando calici di vino, magari accompagnati da salumi e formaggi.


Noi, non vediamo l'ora di viaggiare per mangiare di nuovo da Farmers.



FARMERS - Roma, all'interno della Stazione Tiburtina, Livello +1

12 commenti

  1. Deve essere un bel posto! Ottima segnalazione, se passo da Roma Termini di sicuro ci vado!
    Buona giornata!

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  2. Mmm quei panini mi hanno fatto venir fame! ^-^
    Buon giovedì
    www.milleunrossetto.blogspot.it

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  3. non lo sapevo sai sono decenni che non ci passo più prima era una tappa fissa per andare dal mio ex ragazzo e ricordo che le ore passate ad attendere il cotral erano molte mi avrebbe fatto comodo
    un bacione
    admaiorasemper.website

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  4. Tiziana.. è la stazione Roma Tiburtina :)

    Serena.. Devi tornarci allora, trovarai dei cambiamenti alquanto notevoli!

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  5. davvero delizioso e sfizioso ..già dalla foto si percepisce la bontà di questi panini

    http://bellodiesseredonna.blogspot.it/

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  6. Great post!

    I'm following you on GFC and Google +

    mystylishcorner.blogspot.ba

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  7. Questo è proprio il genere di posto dove mi piace sostare!!!
    Un abbraccio

    TruccatiConEva

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  8. la prima volta che ritornerò a Roma ci farò subito un salto molto volentieri!!!
    un bacio grande tesoro
    http://www.sweetbea.it

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  9. Ciao,non conoscevo questo posticino...ottima segnalazione.Frequento Roma molto spesso,prendo appunti.
    Bacio
    Ale
    http://alespinkfairytale.blogspot.it/

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  10. Que delicia amei ótima postagem, bom final de semana.
    Canal:https://www.youtube.com/watch?v=EgeQXJjUpSQ
    Blog: http://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br/

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  11. wow, sembra ottimo, sarei davvero curiosa di provarlo questo posto!
    buona domenica <3
    vale
    www.fashionneed09.com

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  12. Che posto carino, e il panino nella foto sembra ottimo!
    www.thebeautifulessence.com

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