Se in questo periodo andiamo meno nei locali, ciò non significa che ci pregustiamo manicaretti e sfiziosità quando possiamo.
Anzi. Per fortuna ci sono i servizi di Delivery che oggi sono usati più che mai.
Volevamo da un po' di tempo gustare le speciale di Avocado Bar Roma, ma per svariati motivi non ci siamo mai riuscite.
Abbiamo quindi optato per il delivery e in circa mezz'oretta in nostro pranzo è arrivato a destinazione.
Per il nostro ordine abbiamo scelto la piattaforma Deliveroo, dove è semplicissimo scegliere sia il locale che i vari piatti offerti. Di questa particolare piattaforma ci è piaciuto inoltre la sezione "mancia" per dare un contributo al rider, e "sostieni" per dare un piccolo contributo anche al locale (che in questo periodo ne hanno estremamente bisogno i ristoratori). Il tutto sempre integrando con l'ordine ed effettuando dunque il pagamento elettronico. Se non avete spicci in casa è la soluzione migliore.
Tornando al nostro ordine, abbiamo optato per il piatto Hamburgesa de Salmon, composto da un avocato intero tagliato a metà, ricoperto di granella di pistacchi, ripieno di robiola fresca e salmone norvegese affumicato, accompagnato da chips di rapa rossa.
Gustosissimo, sia per gli ingredienti freschi, ma anche per l'accostamento dei gusti. Una prelibatezza.
Se invece avete modo di passare al locale, Avocado Bar Roma si trova in Via Madonna dei Monti 103, naturalmente a Roma.
Siamo certe che questa e altre specialità vi conquisteranno.
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