Pranzo sfizioso da WOK presso la Stazione Termini di Roma con il Banh mi

Per uno spuntino veloce, quando sono nei paraggi della stazione Termini, so sempre dove andare a mangiare.

Il W.O.K. è uno dei ristoranti all'interno della grande stazione ferroviaria, di cui vi ho già ampiamente parlato su questo blog.

W.O.K. è l'acronimo di World Oriented Kitchen. La cucina orientale spazia tra quella cinese, giapponese, tailandese e street food orientale.

Il nome WOK è stato scelto ispirandosi alla famosa ed omonima padella WOK, dalla forma semisferica che permette di trattare i cibi con cotture molto brevi, in modo da rispettare i principi nutriviti ed il sapone naturale degli ingredienti.

Essendo un pò di corsa, come spesso accade, decido di prendere un piatto veloce e pronto, ovvero il Bahn mi, un panino di origine vietnamita, un piatto classico dello street food orientale.

Il mio bahn mi è composto da carne di tacchino, carote, una sorta di salsa maionese -ma non ne sono sicura- e lemongrass, racchiuso in una piccola baguette. Un gusto davvero sfizioso e fresco, da provare sul posto o da portare via.

Il tutto accompagnato da un cappuccino. W.O.K. è anche caffetteria e la loro miscela è una delle più buone all'interno della stazione.

Ne avrei preso volentieri un secondo, ma non si può esagerare quando sia ha a che fare con le Lunch Girls.

Voi lo avete mai provato? 

W.O.K. Italia |Centro Commerciale FORUM – Stazione Termini -  00185 Roma - Tel. 06 4744841