Pacifik Poke, Classico e A Trattoria: tre ristoranti con dehors tra Milano e provincia che riaprono

Pacifik Poke, Classico e A Trattoria:  tre ristoranti con dehors tra Milano e provincia che riaprono

Pacifik Poke in via Pollaiuolo 9- Milano 

Due ampi dehors con oltre 30 coperti per gustare le iconiche poke bowls di Pacifik Poke: un'immancabile tappa per tutti coloro che ricercano la vera cucina hawaiana e che amano delle ricette sane, con ingredienti di qualità. Dal 26 aprile sarà finalmente possibile provare il nuovo
ristorante, nonostante sia tra le attività di ristorazione che hanno maggiormente funzionato nel periodo di lockdown, dove la delivery è incrementata di un +133% rispetto al solito andamento di mercato.
Dopo aver conquistato la capitale sabauda – otto aperture in poco più di due anni e di cui quattro durante il 2020, contando la presenza all'interno della dark kitchen di Glovo, come antesignani nel mondo del delivery pre pandemia – finalmente Pacifik Poke riapre per il pranzo e la sera (fino alle 22) con il suo primo format dedicato a un'esperienza a 360 gradi nel Pacifico.

Classico Trattoria Contemporanea & Cocktail Bar- via Marcona 6- Milano

Apre Classico Trattoria Contemporanea & Cocktail Bar, il nuovo progetto imprenditoriale della famiglia Murray, con un ampio dehors interno in un cortile appartato in stile "Vecchia Milano". La sinergia tra cucina e cocktail bar, le due anime di Classico, è il tratto distintivo, da gustare nel giardino interno di via Marcona al 6. I drink lover troveranno una cocktail list in cui ogni miscela è legata al titolo, al testo, oppure all'autore di una canzone. In cucina l'executive chef Achille Esposito, ischitano, che grazie alla sua esperienza legata alla cucina regionale, da Classico propone sapori netti, senza filtri e genuini, che rimandano alla tradizione gastronomica mediterranea con un piglio fresco che non stravolge, bensì esalta i gusti dei singoli ingredienti, assecondando le esigenze di un pubblico alla ricerca di una cucina leggera e allo stesso tempo gustosa.

A Trattoria a Monza riapre con il dehors e lancia la linea di fish burger

Si riparte il prossimo 26 aprile a pranzo e cena (fino alle 22) con il dehors del bistrot de Il Moro, nel centro di Monza a pochi metri dalla stazione, per una ventina di posti a sedere. E per l'9;occasione si lancia la nuova linea di fish burger: sono tonno burger (tonno e mozzarella di bufala con salsa al passion fruit e pane del forno Del Mastro); catalana burger (gamberi alla catalana, burrata di Bellizzi, cipolle di Tropea, salsa di avocado e pane del forno Del Mastro); spada burger alla milanese (burger di pesce spada con provola di Bellizzi, l'nduja di spilinga e pane del forno Del Mastro). Per gli ama la carne si lancia anche il burger di bovino 100% italiano (con pancetta di Marco d'Oggiono, pecorino primo sale di Raffadali, lattuga, maionese e senape).