Squisitus, pronto il debutto a Marca
Squisitus, pronto il debutto a Marca del format espositivo che riunisce più brand storici sotto il payoff Healthy, Sport, Tasty
Partecipano al nuovo hub aziende rappresentanti la migliore tradizione agroalimentare Made in Italy, il cui valore e sapore verranno raccontati ed esaltati da show cooking di piatti studiati ad hoc, con alimenti genuini, sani e gustosi. Ricette a prova di atleta: a testimoniare il legame tra sport, benessere e alimentazione, i grandi del calcio Dario Marcolin, Cristian Brocchi e Beppe Signori, presenti al pad.29 stand B68 entrambe le giornate
Un'area condivisa in cui incontrare buyer italiani e stranieri e raccontare eccellenza, artigianalità e tradizione, creando relazioni concrete e generare opportunità di business nei canali GDO e Ho.Re.Ca.: è pronto al debutto Squisitus, il nuovo format espositivo che raccoglie più brand dell'eccellenza Made in Italy, per la prima volta a Marca, la grande vetrina dei prodotti italiani a marca del distributore, in programma il 14 e 15 gennaio a Bolognafiere.
Riunite sotto il payoff Healthy, Sport, Tasty, le aziende partecipanti rappresentano la migliore tradizione agroalimentare Made in Italy, con prodotti artigianali dal gusto autentico, una genuinità sempre più richiesta dal mercato nazionale ed estero. Grazie all'area condivisa, alcuni brand storici saranno per la prima volta presenti alla più importante fiera della Distribuzione Moderna Organizzata, un'opportunità anche per i buyer, italiani e stranieri che, per accontentare il mercato, sono sempre più alla ricerca di prodotti alimentari realizzati con ingredienti naturali, ricette tradizionali, materie di prima qualità e frutto di processi artigianali. Trainato da una maggiore consapevolezza del consumatore, la richiesta di sapori autentici e salutari è in forte espansione anche all'estero, con l'Italia che mantiene una posizione di leadership in Europa per la produzione.
Sapori genuini, ricette tradizionali e live show cooking
Genuinità, qualità e sostenibilità della filiera sono driver fondamentali per l'industria agroalimentare e l'attenzione dei consumatori nella scelta dei prodotti è sempre più focalizzata sulla ricerca di alimenti freschi, meno processati e privi di additivi: dall'analisi di questa tendenza di mercato nasce Squisitus che ospita al suo interno eventi di show cooking in cui lo chef interpreterà e valorizzerà i prodotti dei brand attraverso piatti studiati ad hoc. Questa proposta rappresenta una scelta strategica per raccontare la qualità della materia prima non solo attraverso le parole ma anche tramite l'esperienza diretta del gusto, permettendo ai partecipanti di comprendere appieno le caratteristiche e la versatilità dei prodotti. Concepito come un vero e proprio punto di incontro e confronto, Squisitus favorisce al suo interno momenti di networking tra i brand partecipanti, con l'obiettivo di creare sinergie, collaborazioni e nuove connessioni di business. Parallelamente, l'area accoglierà imprenditori, commerciali e buyer che si affacceranno allo spazio Squisitus, dando vita a occasioni concrete di dialogo e relazione tra domanda e offerta, in un contesto informale ma altamente qualificato.
Le stelle del calcio italiano testimonial del legame tra sport, alimentazione consapevole e benessere
Presenti entrambe le giornate al nuovo hub, al padiglione 29 stand B68, anche Dario Marcolin, Cristian Brocchi e Beppe Signori, figure del grande calcio che rappresentano il forte legame tra sport, benessere e alimentazione, alla base del progetto di Squisitus. Da sempre, infatti, prestazioni fisiche e nutrizione vanno di pari passo: è proprio su questo concetto che nasce lo slogan "Healthy, Sport, Tasty", capace di racchiudere l'idea di una dieta equilibrata, sana ma allo stesso tempo gustosa. Saranno gli stessi calciatori in primis a partecipare all'esperienza degustativa proposta durante lo show cooking, assaporando ricette antiche e tramandate di generazione in generazione, preparate con gli alimenti autentici e genuini delle aziende presenti. Un'opportunità per rafforzare il messaggio che un'alimentazione consapevole è certamente indicata a chi pratica sport ma anche adatta a chi ricerca uno stile di vita sano.
L'hub che valorizza le eccellenze italiane, Marca solo la prima tappa del nuovo format espositivo
Squisitus nasce come un'area condivisa tra diverse aziende alimentari italiane di eccellenza, ideata da BSG e Passione per il Food interpretando i trend del mercato del settore. Dai dati raccolti nel 2025 in Italia, nel canale della grande distribuzione organizzata, le vendite di prodotti genuini - che rispettano la salute, realizzati su ricette tradizionali, con ingredienti semplici e naturali, frutto di processi artigianali - sono cresciute in media dell'8%. Il nostro Paese ha la peculiarità di avere al suo interno imprese eccezionali di diverse dimensioni, con possibilità differenti di visibilità e internazionalizzazione. Obiettivo di Squisitus è di valorizzare l'eccellenza enogastronomica italiana attraverso aziende, anche territoriali, che rispondono alle richieste del consumatore di oggi, supportandole e favorendo loro le opportunità di incontro e di business con i buyer. Aderendo al progetto, le aziende partecipanti beneficiano inoltre di un piano di visibilità e comunicazione che include l'esposizione su diversi canali e supporti, tra cui affissioni, comunicazione digital e social, stazioni e stampa, con l'obiettivo di amplificare la risonanza e la notorietà dei marchi coinvolti (oltre a un servizio di videomaker presente durante i giorni di fiera, pensato per produrre contenuti di valore, utili alla comunicazione post-evento dei diversi brand).
Alla prima tappa di Marca hanno aderito a Squisitus aziende con storie imprenditoriali variegate, tutte con radici storiche e artigianalità, che valorizzano il progetto: da Caffè Moak che rappresenta passione, qualità e impegno nel mondo del caffè, con miscele progettate e selezionate con cura per soddisfare i palati di tutto il mondo, a Madeo, esclusiva realtà calabrese che ha portato il suino nero oltre i confini italiani. E ancora Bottega Gamberoni, storica azienda romana e simbolo dell'artigianalità e dell'eccellenza della pasta fresca (apprezzata anche dal Quirinale di cui è fornitore), Mastrogregori, da 40 anni specialista della castagna italiana che parteciperà per la prima volta a Marca con Squisitus, e Pasticceria Grossi, una realtà divenuta negli anni punto di riferimento nell'arte della pasticceria. È proprio questo l'obiettivo: valorizzare il territorio e sostenere le aziende locali con un format espositivo dove creare un legame diretto tra produttori e comunità, che prevede show cooking, degustazioni e incontri b2b. Oltre a coinvolgere aziende e brand del comparto food & beverage, Squisitus si rivolge anche a realtà non food che operano a supporto della filiera alimentare, creando un dialogo tra mondi complementari e trasformando l'evento espositivo in un autentico ecosistema collaborativo di relazioni e innovazione.
Genuinità, qualità e sostenibilità della filiera sono driver fondamentali per l'industria agroalimentare e l'attenzione dei consumatori nella scelta dei prodotti è sempre più focalizzata sulla ricerca di alimenti freschi, meno processati e privi di additivi: dall'analisi di questa tendenza di mercato nasce Squisitus che ospita al suo interno eventi di show cooking in cui lo chef interpreterà e valorizzerà i prodotti dei brand attraverso piatti studiati ad hoc. Questa proposta rappresenta una scelta strategica per raccontare la qualità della materia prima non solo attraverso le parole ma anche tramite l'esperienza diretta del gusto, permettendo ai partecipanti di comprendere appieno le caratteristiche e la versatilità dei prodotti. Concepito come un vero e proprio punto di incontro e confronto, Squisitus favorisce al suo interno momenti di networking tra i brand partecipanti, con l'obiettivo di creare sinergie, collaborazioni e nuove connessioni di business. Parallelamente, l'area accoglierà imprenditori, commerciali e buyer che si affacceranno allo spazio Squisitus, dando vita a occasioni concrete di dialogo e relazione tra domanda e offerta, in un contesto informale ma altamente qualificato.
Le stelle del calcio italiano testimonial del legame tra sport, alimentazione consapevole e benessere
Presenti entrambe le giornate al nuovo hub, al padiglione 29 stand B68, anche Dario Marcolin, Cristian Brocchi e Beppe Signori, figure del grande calcio che rappresentano il forte legame tra sport, benessere e alimentazione, alla base del progetto di Squisitus. Da sempre, infatti, prestazioni fisiche e nutrizione vanno di pari passo: è proprio su questo concetto che nasce lo slogan "Healthy, Sport, Tasty", capace di racchiudere l'idea di una dieta equilibrata, sana ma allo stesso tempo gustosa. Saranno gli stessi calciatori in primis a partecipare all'esperienza degustativa proposta durante lo show cooking, assaporando ricette antiche e tramandate di generazione in generazione, preparate con gli alimenti autentici e genuini delle aziende presenti. Un'opportunità per rafforzare il messaggio che un'alimentazione consapevole è certamente indicata a chi pratica sport ma anche adatta a chi ricerca uno stile di vita sano.
L'hub che valorizza le eccellenze italiane, Marca solo la prima tappa del nuovo format espositivo
Squisitus nasce come un'area condivisa tra diverse aziende alimentari italiane di eccellenza, ideata da BSG e Passione per il Food interpretando i trend del mercato del settore. Dai dati raccolti nel 2025 in Italia, nel canale della grande distribuzione organizzata, le vendite di prodotti genuini - che rispettano la salute, realizzati su ricette tradizionali, con ingredienti semplici e naturali, frutto di processi artigianali - sono cresciute in media dell'8%. Il nostro Paese ha la peculiarità di avere al suo interno imprese eccezionali di diverse dimensioni, con possibilità differenti di visibilità e internazionalizzazione. Obiettivo di Squisitus è di valorizzare l'eccellenza enogastronomica italiana attraverso aziende, anche territoriali, che rispondono alle richieste del consumatore di oggi, supportandole e favorendo loro le opportunità di incontro e di business con i buyer. Aderendo al progetto, le aziende partecipanti beneficiano inoltre di un piano di visibilità e comunicazione che include l'esposizione su diversi canali e supporti, tra cui affissioni, comunicazione digital e social, stazioni e stampa, con l'obiettivo di amplificare la risonanza e la notorietà dei marchi coinvolti (oltre a un servizio di videomaker presente durante i giorni di fiera, pensato per produrre contenuti di valore, utili alla comunicazione post-evento dei diversi brand).
Alla prima tappa di Marca hanno aderito a Squisitus aziende con storie imprenditoriali variegate, tutte con radici storiche e artigianalità, che valorizzano il progetto: da Caffè Moak che rappresenta passione, qualità e impegno nel mondo del caffè, con miscele progettate e selezionate con cura per soddisfare i palati di tutto il mondo, a Madeo, esclusiva realtà calabrese che ha portato il suino nero oltre i confini italiani. E ancora Bottega Gamberoni, storica azienda romana e simbolo dell'artigianalità e dell'eccellenza della pasta fresca (apprezzata anche dal Quirinale di cui è fornitore), Mastrogregori, da 40 anni specialista della castagna italiana che parteciperà per la prima volta a Marca con Squisitus, e Pasticceria Grossi, una realtà divenuta negli anni punto di riferimento nell'arte della pasticceria. È proprio questo l'obiettivo: valorizzare il territorio e sostenere le aziende locali con un format espositivo dove creare un legame diretto tra produttori e comunità, che prevede show cooking, degustazioni e incontri b2b. Oltre a coinvolgere aziende e brand del comparto food & beverage, Squisitus si rivolge anche a realtà non food che operano a supporto della filiera alimentare, creando un dialogo tra mondi complementari e trasformando l'evento espositivo in un autentico ecosistema collaborativo di relazioni e innovazione.
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