Capodanno da Skenè

A CAPODANNO FESTEGGIA CON SKENE'

Il nostro menu


Antipasti
Capesante e gamberi su crema di avocado
con dadolata di verdure
Gelato di parmigiano con uva  e pere

Primo di mare
Orecchiette ai gamberi

Primo di terra
Risotto radicchio, gorgonzola e noci

Secondo di pesce
Seppie e il loro nero su vellutata di piselli

Secondo di carne
Brasato di vitella con cipolline e uvetta

Contorni
Sformatino di zucca con broccoletti
Insalata finocchi e arance

Dolci
Crostata di frutta fresca
Crema di cioccolato all’arancio

A mezzanotte per festeggiare
Cotechino e lenticchie

Vini
Prosecco DOC Extra Dry (Nadal)
Ribolla Gialla (Fiegl) - Lagrein (Burggrafler)
Passito “Annootto”(Perinelli)
e per brindare al nuovo anno
Franciacorta Brut 08 (Monzio Compagnoni)


sulla scena Stefano Antonucci

 


ore 21,00

… io non ce volevo veni’ ..

a seguire ...

Musica dal vivo

€. 140,00 a persona
Prenotazioni aperte sino a completamento dei posti disponibili



Skené – Ristoteatro – Roma, Via Francesco Carletti, 5 – tel. 06 5755561 – 3397784415 – info@skeneroma.it

SDC

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