Ecco i miei favolosi tortini al cacao. Ma questa volta con una variante molto gustosa. Ho mescolato al cacao anche della granella di cocco.
Il risultato è stato ottimo, oltre ogni aspettativa.
Quando avete voglia di dolcezze, questa è la ricetta che fa per voi.
Ecco gli ingredienti:
- 100g di Farina Barilla
- 30g di Cacao Amaro Alce Nero Biologico
- 50g di Zucchero di Canna Grezzo
- 50 g di Cocco Bresolin
- 1 uovo
- 1 bicchiere di latte
- 2 cucchiaini di lievito Pane degli Angeli
Procedimento:
Riscaldate il forno. Sciogliete il lievito nel latte. Mescolate la farina, lo zucchero ed il cacao con l'uovo, versare il latte e mescolare tutto con le fruste, onde evitare che si creino grumi.
Una volta mescolato tutto per bene, imburrate la teglia con un pochino di margarina o farina e mettete in forno per circa 50 minuti, a 180 gradi.
Se avete i tegami o i pirottini di silicone, non ci sarà bisogno nè di margarina e nè di burro.
Ecco il risultato.
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12 commenti
Hanno un aspetto delizioso! Sono di ritorno dal dentista, non posso mangiare ed ho una fame bestia!
RispondiEliminaCiao Anna,
Eliminasono buonissimi e profumatissimi :)
Li farei solo per l'aroma che si sprigiona nell'aria :)
Cacao e cocco.....mi ispirano tantissimo
RispondiEliminaCiao Giu,
Eliminaè un abbinamento... esotico :)
Buoniiiiiii... adoro i tortini al cacao :)
RispondiEliminaAnche io.. son tra i miei preferiti :)
EliminaAmo il cacao,adoro il cocco e mi piace molto il fatto che non ci siano grassi oltre il latte...pensavo, sarebbero buoni anche con il latte scremato?
RispondiEliminaCiao Angie,
Eliminaquesti in particolare li ho fatti con il latte scremato :)
Sono buonissimi lo stesso :)
Ciao! Eccomi qui nel tuo splendido blog! Complimenti è delizioso! Questi tortini sembrano buonissimi, ma daltronde cocco e cacao sono un'accoppiata vincente!!!
RispondiEliminaCiao Tania,
Eliminati ringrazio :)
Si, hai ragione... :)
Benvenuta tra Le Lunch Girls! :)
Ciao Sara, nel mio blog propongo la ricetta dei classici tortini al cioccolato, ma anche questi al cocco e cacao devono essere buonissimi!!! :)
RispondiEliminaCiao Valentina,
Eliminaho provato anche quella classica... ma in questa occasione volevo dargli un tocco ancor più sfizioso :)
Grazie per la visita :)
A presto
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