Bayernland Italia: la nuova identità delle Fette senza lattosio


 

L'EVOLUZIONE STRATEGICA DI BAYERNLAND: LA NUOVA IDENTITÀ DELLE FETTE SENZA LATTOSIO PUNTA SU EFFICIENZA E VISIBILITÀ

L'azienda bavarese ottimizza una delle sue referenze di punta: da 5 a 6 fette per lo stesso peso di 100g. e una visibilità cromatica potenziata per guidare il consumatore nell'individuazione del prodotto e per sfidare i competitor di categoria a scaffale.



Bayernland, storica cooperativa lattiero-casearia che da oltre 50 anni porta sulle tavole italiane l'eccellenza e la purezza dei pascoli bavaresi, annuncia un'importante evoluzione strategica per le sue Fette Senza Lattosio. Con l'obiettivo di rispondere alle reali esigenze dei consumatori e offrire ai partner della GDO uno strumento di vendita più performante, l'azienda rinnova significativamente il formato e il design di una delle sue referenze più iconiche.

In un mercato sempre più attento al contenuto di servizio, Bayernland sceglie di distinguersi puntando sulla praticità. La nuova configurazione delle fette è stata studiata per aumentare la versatilità d'uso quotidiana: il numero di fette sale da 5 a 6 e la confezione mantiene lo standard di 100g, senza alcun aumento di prezzo o cambio di posizionamento commerciale.

 

Questa revisione permette a Bayernland di offrire una fetta dal peso più calibrato, ideale per le moderne occasioni di consumo (dal toast allo snack), riducendo gli sprechi e migliorando la percezione di valore del cliente finale.

 

Bayernland ha anche potenziato l'impatto visivo della referenza per guidare il consumatore in una categoria spesso complessa. Il nuovo packaging vede un incremento netto della componente fucsia, colore identificativo del segmento Lactose-Free. Un intervento progettato per massimizzare la riconoscibilità, al fine di rendere il prodotto Bayernland immediatamente distinguibile all'interno del banco frigo, facilitando il processo d'acquisto "fast", tipico del consumatore moderno.

 

In un settore dove la velocità è tutto, trasformare un vantaggio per il cliente finale in un'opportunità per il Retailer è la vera mossa vincente.

Quando il consumatore trova una porzione più bilanciata e adatta alle sue reali abitudini di consumo, percepisce immediatamente un servizio superiore. Questa gratificazione d'uso è il primo passo verso la fidelizzazione: un cliente che trova il formato "perfetto" smette di cercare alternative, stabilizzando i volumi di vendita dell'insegna.

Allo stesso tempo, il nuovo design ad alto impatto cromatico risolve la confusione visiva.

Questo approccio non solo semplifica la vita a chi sta davanti allo scaffale, ma agisce come un potente acceleratore del sell-out. Rafforzando la segmentazione della categoria Lactose-Free, il Retailer beneficia di una corsia più ordinata e professionale, dove il prodotto "buca lo schermo" e comunica i suoi plus senza bisogno di ulteriori spiegazioni.

 

"Per Bayernland, la qualità della materia prima deve viaggiare di pari passo con l'innovazione funzionale," dichiara Thomas Siller, Direttore Commerciale di Bayernland "Ottimizzare una referenza di punta significa ascoltare sia i nostri partner della GDO che il consumatore finale. Con il passaggio a 6 fette e un'identità cromatica più forte, offriamo un prodotto che non solo è più pratico, ma che 'parla' con più chiarezza dallo scaffale."

 

La nuova referenza Bayernland sarà disponibile nei punti vendita a partire dalla seconda metà di febbraio.


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