Le ricette del Miele Book Café ispirate ai capolavori della letteratura | Salone OFF Torino

Miele Book Café: libri da gustare e piatti che raccontano storie

In occasione del Salone OFF, da oggi al 17 maggio il Miele Experience Center di Piazza Bodoni a Torino si trasforma nel Miele Book Café: un salotto letterario per accogliere appassionati di cibo e libri, con sessioni di lettura, live cooking show e incontri gratuiti per il pubblico, alla scoperta del legame tra cibo e letteratura.

Qual è il sapore di un capolavoro letterario? Per scoprirlo CLICCA QUI le ricette a tema di Miele:

• Lemon pie
• Pane, burro, zucchero
• Zabaglione gelato che rinserra le fragole

Per tre giorni, in occasione del Salone OFF, Miele invita a scoprire quale sia il sapore di un capolavoro letterario, nel suo Experience Center di Piazza Bodoni, a Torino. Da oggi, venerdì 15 a domenica 17 maggio, questo spazio d’eccellenza si trasformerà nel Miele Book Café: un luogo dove le storie non si limitano a essere lette, ma vengono servite, assaggiate e vissute. Letteralmente.

Nel corso del weekend, sarà possibile accedere al Miele Book Cafè per gustare un buon libro assieme a una tazza di caffè con i consigli e gli approfondimenti di Carlotta Sanzogni e i cooking show degli Chef Miele, Romina Baratta e Nicola Quirani, ispirati ai dolci protagonisti delle più iconiche pagine della letteratura internazionale.

Il programma del Miele Book Cafè intende, così, creare un viaggio multisensoriale che celebra la lettura e la dedizione di chi cucina per gli altri come forme di ritualità e calore emotivo.

Un assaggio del palinsesto:

- Sabato 16 maggio ore 17.00: ‘Spalancando ante e cassetti alla ricerca della vita segreta di utensili e ricette’ - Carlotta Sanzogni in dialogo con Tommaso Melilli.

A seguire live cooking show degli Chef Miele, che interpreteranno le note più golose del dialogo letterario tra i protagonisti.

Partecipazione gratuita, su iscrizione e fino esaurimento posti, al seguente link: Miele Book Cafè: lettura guidata e show cooking Biglietti, sabato 16 maggio  •  17:00 - 18:30 | Eventbrite

- Domenica 17 maggio ore 10.30: ‘Invito a colazione. Dalla madeleine di Marcel Proust alla Luisona di Stefano Benni, storie più o meno dolci per cominciare la giornata’. - Carlotta Sanzogni guiderà gli ospiti nella lettura

A seguire live cooking show degli Chef Miele, che realizzeranno creazioni di pasticceria liberamente ispirate dalla sessione di lettura.

Partecipazione gratuita, su iscrizione e fino esaurimento posti, al seguente link: Miele Book Cafè: lettura guidata e show cooking Biglietti, domenica 17 maggio  •  10:30 - 12:00 | Eventbrite

- Domenica 17 maggio ore 16.30: ‘Parla come mangi! Da una lettura di Al Ristorante di Carlo Emilio Gadda (Edizione Henry Beyle)’ con Carlotta Sanzogni.  

A seguire live cooking show degli Chef Miele che concluderanno l'esplorazione del linguaggio del cibo con una creazione a sorpresa.

Partecipazione gratuita, su iscrizione e fino esaurimento posti, al seguente link: Miele Book Cafè: lettura guidata e show cooking Biglietti, domenica 17 maggio  •  16:30 - 18:00 | Eventbrite

Nei 3 giorni, da venerdì 15 a domenica 17 maggio, sarà possibile accedere gratuitamente¹  al Miele Book Cafè per leggere uno dei titoli della selezione curata da Carlotta Sanzogni e sorseggiare un tea o un caffè offerti da Miele.

Inoltre, sabato e domenica, un poeta creerà in tempo reale versi originali e personalizzati come ricordo dell’esperienza vissuta per i partecipanti, oppure da dedicare e regalare ad una persona cara.

Dalla biblioteca alla cucina, anche le ricette d’ispirazione letteraria preparate dagli Chef Miele saranno disponibili in sede e sui canali del brand, per riproporre anche a casa propria connubi e incontri tra letteratura e arte culinaria.

Un'esperienza da non perdere per chiunque desideri nutrire la mente e il palato.

¹Accesso libero fino a esaurimenti posti. È consigliata la prenotazione del posto alle pagine degli eventi su Eventbrite